水果面包布丁的做法
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水果面包布丁

每个吃过面包的家庭可能都曾遇到这样的情况,大个的吐司一天吃不完,不小心忘记密封保存,结果隔天变得又干又硬;又或者面包存放的时间比较长,过了几天还没吃完,但已经变

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 牛奶

    250g
  • 白砂糖

    20g
  • 鸡蛋

    2个
  • 面包

    150g
  • 辅料:
  • 糖粉

    适量
  • 肉桂粉

    适量
  • 香草精

    适量
  • 水果

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.牛奶小火加热至沸腾时关火,加入白砂糖搅拌均匀至糖溶化

step2

2.鸡蛋打散,加入3-5滴香草精(没有可不加),搅打均匀

step3

3.将牛奶慢慢加入蛋液中,一边加一边搅打均匀,即成布丁液

step4

4.面包切成小丁

step5

5.取一大烤碗,将面包丁装入碗中,并用手稍稍用力按紧实,使表面平整

step6

6.将布丁液均匀的浇在面包表面

step7

7.糖粉和肉桂粉混合均匀,制成肉桂糖

step8

8.将肉桂糖均匀的筛在烤碗表面,烤盘中注入热水,烤箱预热,200度,中层,上下火,25-35分钟

step9

9.烤布丁的同时,可将自选的各式水果洗净去皮,切成小丁

step10

10.最后将烤好的布丁取出,将水果均匀的装饰在布丁表面即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 kuyuyifg 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08