北海道土司的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好所需材料

2.除黄油外，所有材料依次放入面包桶，酵母置于干面粉上

3.面包材料混合揉成团（20分钟一程序）后加入黄油

4.继续揉面程序，直至面团撑开呈完全阶段

5.面团盖上保鲜膜，放置温暖的地方发酵成2倍大。

6.发好的面团，排气

7.平均分成两份，盖保鲜膜醒20分钟

8.取一份面团擀长，两边折进去

9.压扁擀开

10.卷起

11.排进模具。

12.放置温暖湿润的地方进行二次发酵，直到满模，表面刷鸡蛋液。烤箱预热170度，下层，烤45分钟