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自制烤肉的做法

自制烤肉的做法
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自制烤肉

昨天在家里做了烤鸡翅，用的是买来的奥尔良腌肉料，感觉口味有点带甜， 家里的人都不爱吃甜的，所有今天想着在家腌制猪肉来烤试试看， 呵呵~把家里的调料几乎都用上了（

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 孜然粉

    适量

  • 味精

    适量

  • 酱油

    适量

  • 胡椒粉

    适量

  • 生菜叶

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将猪皮上的毛用镊子钳下来~

step2

2.然后洗净，切成厚片状

step3

3.加入所有的调料

step4

4.拌匀后盖上保鲜膜静置2小时以上

step5

5.腌制好的肉放在垫有油布的烤网上

step6

6.入烤箱190度，中层18分钟左右

step7

7.烤好后，卷起生菜叶就可以开吃咯~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qyjz9434 上传,更新时间: 2013-01-08
烧烤五香烤箱孜然味贴秋膘

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