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焗鲢鱼的做法

焗鲢鱼的做法
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焗鲢鱼

在饭店吃的焗鱼也不错，焗鱼不用什么特别的工具，一盘家里只要有烤箱做起来也还好，我家里只有鲢鱼了，就用它吧，鲢鱼太宽了，要是用鲈鱼窄窄的就好了，也不这么厚就好焗了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲢鱼

    1尾

  • 辅料：

  • 黄油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 洋葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 彩椒

    适量

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.鲢鱼一尾洗干净。放料酒

step2

2.放盐，搓匀，

step3

3.切姜片

step4

4.把姜片放到鱼的里里外外，把鱼腌一下，1小时吧

step5

5.切洋葱丝

step6

6.再切一些元葱片

step7

7.切一点彩椒片

step8

8.锡纸放到烤盘上

step9

9.撒上点黄油

step10

10.摆上洋葱丝，然后就可以把腌的鱼放上了。

step11

11.锅中放油，先放洋葱片煸炒

step12

12.然后加入蚝油

step13

13.加入盐

step14

14.放入彩椒，就可以出锅了，

step15

15.倒在锡纸身上

step16

16.然后把鱼包好

step17

17.放入200度烤箱25分钟

step18

18.时间到了取出来，放到盘子里，打开就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Mblvlzrp 上传,更新时间: 2013-01-08
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