新奥尔良烤鸡翅—少油版的做法
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新奥尔良烤鸡翅—少油版

烤鸡翅是不刷油的,鸡翅本身会烤出油。 不怕发胖的哦. 新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色,并且富有光泽,物残留毛及毛根,肉质富有弹性,并有一种特殊的鸡肉鲜味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    8个
  • 奥尔良烤翅腌料

    30g
  • 辅料:
  • 蜂蜜

    1勺
  • 白芝麻

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.1.鸡翅洗净,用叉子或者牙签在表面扎孔,好入味。

step2

2.2.鸡翅碗里加入奥尔良烤翅腌料。

step3

3.3.搅拌均匀放入冰箱冷藏10小时以上

step4

4.4.腌好的鸡翅铺烤架上,放入预热好的烤箱,中层180度20-30分钟。

step5

5.5.小碗里加一勺蜂蜜,一勺清水,搅拌均匀成蜂蜜水。

step6

6.6.烤鸡翅的时候中途翻个面,两面翻烤。

step7

7.7.烤大约15分钟的时候两面刷蜂蜜水,继续烤。

step8

8.8.快出炉的时候表面撒白芝麻再烤1,2分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:8idjin0806 上传,更新时间: 2013-01-08

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