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彩椒羊肉串的做法

彩椒羊肉串的做法
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彩椒羊肉串

我把做出的这道菜发给远在千里之外的果果看，果果说，中看不中用。 这批评得也太狠了点儿吧！不过他倒确实说出来用烤箱做肉菜的一个缺点——没有木炭烤出来的焦香。很多人

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊腿肉

    250g

  • 青椒

    100g

  • 红椒

    100g

  • 黄椒

    100g

  • 洋葱

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 孜然粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.羊腿肉洗净，擦干水分，切成1.5厘米见方的块状

step2

2.各种蔬菜洗净切成块状

step3

3.羊肉和蔬菜间隔着串到竹签上

step4

4.串好的羊肉串放入铺了锡纸的烤盘中，抹上一层油，入烤箱烤15分钟左右

step5

5.串好的羊肉串放入铺了锡纸的烤盘中，抹上一层油，入烤箱烤15分钟左右

step6

6.再撒上孜然粉，放回烤箱继续烤至自己喜欢的程度

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rryw9483 上传,更新时间: 2013-01-08
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