蚝油丝瓜的做法
fengyun11181浏览

蚝油丝瓜

儿童清淡夏日小炒菜--蚝油丝瓜,简单、美味还有营养,翠绿的丝瓜、单一的食材有了蚝油调味,味道相当不错,口感鲜嫩可口、清鲜润滑、清暑、开胃。 赶时间的时候,为孩子

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 丝瓜

    2根
  • 辅料:
  • 适量
  • 蚝油

    10ml
  • 大葱

    15g
  • 干红辣椒

    1个

操作步骤 反馈

step1

1.准备食材调味料:丝瓜、蚝油、大葱、干红辣椒。

step2

2.丝瓜削去外皮切滚刀块,干红辣椒切小段,大葱斜刀切成葱花。

step3

3.锅中加水烧开,放入丝瓜块,焯烫6、7分熟。

step4

4.捞出沥水备用。

step5

5.炒锅入油,放入葱花、干红辣椒爆香。

step6

6.加入适量清水。

step7

7.加入蚝油调味,划拌均匀。

step8

8.放入焯烫好的丝瓜。

step9

9.快速翻拌均匀入味,关火,盛出装盘即可。

step10

10.儿童清淡夏日小炒菜--简单、美味还有营养,翠绿的丝瓜、单一的食材有了蚝油调味,味道相当不错,口感鲜美、清暑、开胃。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 fengyun 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08