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红枣酸奶马芬的做法

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红枣酸奶马芬

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称

1.枣泥材料：红枣150g 水220ml 枣泥做法：红枣去核放入到小锅中

2.加水煮10分钟变软、水分减少后，用搅拌棒打成泥即可

3.如图

4.马芬的材料

5.黄油室温软化后加入糖粉用打蛋器打至颜色发白

6.分次加入蛋黄打发

7.加入白兰地酒（为了增加风味，没有也可以不加）所有粉类过筛后加入，稍稍搅拌后加入酸奶，切拌

8.加入做好的枣泥，搅拌均匀即可

9.将面糊装裱花袋后挤入模具中，表面撒上适量杏仁片

10.烤箱提前预热后，以175°烤约30分钟即可