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炒藕丁的做法

炒藕丁的做法
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炒藕丁

我用的是生藕，生藕适合炒素菜。老藕适合用来煲汤。生藕炒出来脆脆的特别好吃，我很喜欢吃。加点海椒，味道挺不错。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 藕

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜头

    适量

  • 海椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.生藕削皮

step2

2.用水洗一下，去淀粉

step3

3.锅里加油，加蒜头和海椒爆炒一下，再加入藕丁

step4

4.加点盐

step5

5.炒三十秒入味

step6

6.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：titkwlc359 上传,更新时间: 2013-01-08
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