玛格丽特饼干的做法
SueFishman7119浏览

玛格丽特饼干

玛格丽特饼干之所以深受烘焙爱好者喜爱,原因主要是制作简单,失败率低几乎为零。它口感酥脆、奶香浓郁,入口即化。今天这款加上咖啡豆烘焙出的玛格丽特,将咖啡豆香融进奶

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    100g
  • 玉米淀粉

    100g
  • 黄油

    100g
  • 辅料:
  • 熟鸡蛋黄

    2个
  • 1g
  • 60g
  • 咖啡豆

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油加热软化加糖和盐

step2

2.黄油打发至变白

step3

3.倒进过筛的蛋黄

step4

4.拌匀

step5

5.筛入低粉和淀粉

step6

6.和成面团

step7

7.搓成球状

step8

8.放一咖啡豆

step9

9.按扁

step10

10.全部摆好

step11

11.上下火150度18分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:SueFishman 上传,更新时间: 2013-01-08

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