新奥尔良烤鸡的做法
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新奥尔良烤鸡

去年夏天,街上路边突然出了不少卖烤鸡的,用炭火,买卖还特别好,一只小鸡十八元,不用称重,儿子看了眼馋,让我买了一只回家,吃了几口就不肯再吃了,我尝了一下,原来,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 三黄鸡

    700g
  • 辅料:
  • 新奥尔良烤肉料

    适量
  • 蜂蜜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材。

step2

2.将鸡的屁屁去掉。

step3

3.将烤鸡料用水化开备用。

step4

4.用叉子在鸡身上排着多叉些小洞,以便腌料入味。

step5

5.将鸡浸入腌料中。

step6

6.将腌料与鸡一起放入保鲜袋中,按摩一会。

step7

7.放入冰箱中腌制。(我腌了一天左右),中间要拿出来按摩几次。

step8

8.将剩余的腌料调入蜂蜜。

step9

9.刷在鸡身上。

step10

10.鸡翅和鸡脚用锡纸包好。

step11

11.放入预热好的烤箱。220度,烤约1个小时。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kuwm3230 上传,更新时间: 2013-01-08

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