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烤腐乳鸡翅的做法

烤腐乳鸡翅的做法
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烤腐乳鸡翅

有没有被诱惑到？！ 这款烤鸡翅咸鲜适中，又伴着豆腐乳的特殊味道，细细品来，很是回味。鸡翅去骨之后，入味更加均匀，夹入茭白，使成品口感爽脆而不油腻。如果再配番茄沙

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅中

    16只

  • 茭白

    2棵
  • 辅料：

  • 豆腐乳

    2块

  • 豆腐乳汁

    1饭勺

  • 蜂蜜

    1饭勺

  • 花生油

    1饭勺

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡翅中洗净

step2

2.鸡翅中剁掉两端

step3

3.露出小骨与大骨

step4

4.双手捏着小骨，向内推

step5

5.小骨很轻松就被抽转出来了

step6

6.大骨需要去一下大头的筋膜，在筋膜与骨头连接处轻轻划开

step7

7.划开的大骨，手指一顶，大骨也轻松的抽转出来

step8

8.去好骨头的鸡翅，放盆里

step9

9.加入豆腐乳和豆腐乳汁

step10

10.用手抓匀，封保鲜膜腌制15分钟以上

step11

11.茭白切粗条

step12

12.将茭白条插入鸡翅中

step13

13.烤盘铺锡纸

step14

14.准备好的鸡翅摆入烤盘

step15

15.烤前刷蜂蜜

step16

16.烤箱160°烤30分钟，取出刷花生油，再用150°烤5分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Rvqjgwya 上传,更新时间: 2013-01-08
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