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烤羊排的做法

烤羊排的做法
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烤羊排

寒冷的天气，多吃温热有增强御寒能力，羊肉性温，能促进消化，护胃的作用。 去家乐福超市看见新西兰羊排卖，就买了一包回来试试，羊排很干净，浸泡之后，腌制了一个晚上，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 羊排

    500g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 孜然粉

    适量

  • 辣椒粉

    适量

  • 生姜片

    适量

  • 葱花

    适量

  • 黑胡椒粉

    适量

  • 罗勒香料

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.羊排用清水泡清血水

step2

2.准备调料

step3

3.先用葱花，生姜片，老抽，盐，罗勒香料，黑胡椒粉，孜然粉腌制一晚上

step4

4.洋葱洗净后切片

step5

5.烤盘上铺上锡纸，底下铺上洋葱把羊排放入。

step6

6.上面盖上锡纸后烤箱200度30分钟

step7

7.之后拿出倒掉汁水再进烤箱20分钟

step8

8.之后拿出再撒上孜然粉和辣椒粉

step9

9.把羊排移至到烤架上，再烤5分钟中翻面后再考5分钟

step10

10.趁热吃，很棒的

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ZaraPWDQ 上传,更新时间: 2013-01-08
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