蜜汁烤鸡翅的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.买回来的鸡翅用清水清洗干净沥干水分

2.蒜去皮切碎，洋葱切丝，姜切片，陈皮切碎，葱切段，八角，香叶洗干净

3.将生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、番茄酱倒在碗里拌匀

4.将调料倒进盆里做成腌料

5.用手将腌料抓匀

6.将腌料倒进保鲜袋里

7.鸡翅倒进腌料里拌匀放进冰箱冷藏一天，偶尔翻转一下鸡翅

8.烤架上放上锡纸将鸡翅放在上面

9.180度预热烤箱，烤架放进中层，上下火烤20分钟

10.将鸡翅拿出来表面涂上蜜糖

11.放入烤箱上层上下火5分钟

12.将鸡翅拿出来用夹子翻转过来，涂上蜂蜜，放上层烤5分钟即可