多口味曲奇饼干的做法
zalv984216997浏览

多口味曲奇饼干

曲奇饼干制作简单,但是口感酥脆。味道超棒。 真的是很适合烘焙新手。建立起烘焙的乐趣还有成就感 方子是跟君之上面学来的。貌似按照君之的方子来制作那就是零失误啊,同

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.准备好原料。黄油室温软化

step2

2.黄油软化以后,加入细砂糖还有糖粉。用电动打蛋器打发

step3

3.打发到体积蓬松就可以了

step4

4.分三次加入鸡蛋液,每一次都要等黄油与鸡蛋液融合之后再加入

step5

5.打发好的黄油是很蓬松的感觉 此时加入香草精,搅拌均匀

step6

6.筛入低筋面粉 (做可可味的就加入可可粉与低筋面粉的混合物)

step7

7.用橡皮刮刀翻拌均匀

step8

8.把曲奇面糊装入裱花袋就可以开始挤曲奇了。

step9

9.烤盘上铺锡箔纸 手抓裱花袋,画圆。 放入预热好的烤箱。190°,10分钟出炉

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 zalv9842 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08