香烤糯米鱿鱼筒的做法

做法 共18个步骤 我要吐槽

1.香菇提前泡好。

2.糯米淘洗干净。

3.加水泡一会，煮成糯米饭。

4.胡萝卜、芹菜、香菇切丁备用。

5.鱿鱼去黑皮、内脏洗净。

6.锅里放油下胡萝卜、玉米粒翻炒一分钟。

7.放入芹菜、香菇翻炒。

8.放盐拌匀。

9.关火，放入糯米饭拌匀。

10.晾凉后塞进鱿鱼筒里。

11.用胡萝卜片和牙签封口。

12.放在烤盘里，垫上锡纸。

13.蚝油加胡椒、孜然拌匀。

14.刷在鱿鱼上。

15.放进预热好的烤箱240度烤20-25分钟。

16.中间翻面再刷一次蚝油。

17.取出稍凉切厚片。

18.装盘食用。