奶酪焗虾的做法
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奶酪焗虾

奶酪牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。秋天正是吃海鲜的最好季节。这时候的大虾肥美无比,且其肉质松软,易消化,对身体

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 8只
  • 总统黄油

    10g
  • 土豆

    100g
  • 辅料:
  • 牛奶

    适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有食材。

step2

2.土豆洗净去皮,切成大片。

step3

3.入蒸锅,蒸至土豆软糯。

step4

4.趁热加入黄油 盐 黑胡椒搅拌均匀。

step5

5.加入牛奶搅拌均匀,用勺子碾成糊状成土豆泥。

step6

6.将虾洗净去掉须脚、虾剑。

step7

7.用刀从虾的背部将虾肉切开,取出虾线。

step8

8.逐个放入铺好锡纸的烤盘中。

step9

9.在虾肉上撒少许盐,腌制10分钟。

step10

10.将拌好的土豆泥填在虾背上。

step11

11.在土豆泥上撒上总统安文达切丝奶酪。

step12

12.烤箱预热200度、中层、烘烤10分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BerthaCabre 上传,更新时间: 2013-01-08

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