电压力锅做蛋糕
我家的电压力锅是第一次做蛋糕哦,这个蛋糕是我跟老公共同合作的哦,嘻嘻,老公打的蛋清,可是把我老公累坏了,胳膊都疼坏了呢!!但是蛋糕特别成功腻!好吃,爱的味道
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 然后将蛋清搅拌
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2.老公正字搅拌蛋清,为了突出甜,放一点点盐和一勺糖,打的有些稠的时候再放一勺糖
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3.大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,老公搅这个蛋清都累坏了,胳膊都疼了,也没放弃
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4.蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶 然后进行搅拌。
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5.倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
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6.电压力锅底放入适量的油,均匀涂在锅内,以防粘锅
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7.倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
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8.盖上盖子
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9.按蛋糕、然后再按开始键即可
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10.大约45分钟就又提示音了,然后显示这个键子就是熟了
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11.揭开盖子
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12.倒出来
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13.哈哈,可香可甜了呢,一股爱的味道向我和老公袭来!抵挡不了诱惑吖
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Rosario64D 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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