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芝麻花生糖的做法

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芝麻花生糖

记得小时候每次过年去姑妈家就能带回来一大袋的米花糖，花生糖。当然，在那物质并不是很丰富的年代，这些东西也就只有过年才能吃到，而且只有我姑妈才做，我妈不会，所

1.花生米先用小火在锅里慢慢炒熟，然后放凉

2.把炒熟的花生米去红衣

3.白芝麻也炒熟之后盛出

4.炒锅里加油，放入白砂糖炒至溶化颜色变黄

5.放入麦芽糖，麦芽糖的量不要太多了，不然糖韧劲有余，脆劲不足

6.花生跟芝麻放入锅里，拌匀关火

7.把花生糖取出放在不粘的容器里整形，压紧，等它冷却

8.放凉还没完全硬的时候切条，这样会凉的更快哦