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素炒菜花的做法

素炒菜花的做法
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素炒菜花

菜花，十字花科的蔬菜，可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃~ 看到菜花，我十分有罪恶感，这罪恶感源于我N久没有买菜花，感觉似乎我好久没有给老公认认真真做菜了~ 忏悔中

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 菜花

    900g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡萝卜

    1根

  • 辣椒

    1个

  • 葱姜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.菜花清洗干净

step2

2.锅中水烧开，放适量盐 下入菜花，焯熟

step3

3.控干水分

step4

4.辣椒切块、胡萝卜切片、葱切片、姜切末

step5

5.油热下入葱姜爆锅

step6

6.下入胡萝卜翻炒

step7

7.下入辣椒翻炒

step8

8.下入焯好的菜花

step9

9.翻炒均匀，加盐即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Gilda1799 上传,更新时间: 2013-01-08
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