干菜泥螺汤的做法
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干菜泥螺汤

这又是一个快手菜,简单易做还特别鲜美。拍照时抬头一看时间不多了,所以成品照只有三张。有人会担心天凉了带菜冷了?单位有个微波炉那么“叮”一下即可。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲜泥螺

    100g
  • 梅干菜

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 葱花

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.新鲜泥螺适量

step2

2.笋干菜少许

step3

3.用塑料淘箩盛泥螺,转着圈筛一下,让泥螺里的水出来。可以边冲自来水边转筛。

step4

4.笋干菜用清水略泡。

step5

5.坐锅热油少许

step6

6.倒入泥螺快翻

step7

7.马上加料酒少许

step8

8.马上投入笋干菜

step9

9.加水没过食材

step10

10.加适量食用入味

step11

11.煮开马上关火出锅。

step12

12.盛入汤碗,撒入少许香葱即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Liliana5086 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08