干菜泥螺汤
这又是一个快手菜,简单易做还特别鲜美。拍照时抬头一看时间不多了,所以成品照只有三张。有人会担心天凉了带菜冷了?单位有个微波炉那么“叮”一下即可。
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.新鲜泥螺适量
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2.笋干菜少许
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3.用塑料淘箩盛泥螺,转着圈筛一下,让泥螺里的水出来。可以边冲自来水边转筛。
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4.笋干菜用清水略泡。
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5.坐锅热油少许
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6.倒入泥螺快翻
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7.马上加料酒少许
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8.马上投入笋干菜
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9.加水没过食材
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10.加适量食用入味
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11.煮开马上关火出锅。
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12.盛入汤碗,撒入少许香葱即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Liliana5086 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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