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微波蛋糕的做法

微波蛋糕的做法
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微波蛋糕

鸡蛋俗称鸡子、白果，其味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    4个

  • 面粉

    1杯
  • 辅料：

  • 糖

    80g

  • 盐

    少许

  • 油

    少许

  • 奶

    100g

做法 共20个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋清黄分离

step2

2.分离后的鸡蛋备用

step3

3.将蛋黄打散

step4

4.加入1勺白糖

step5

5.加入备用的牛奶

step6

6.加入一杯面粉

step7

7.搅拌均匀备用

step8

8.在蛋清中加入1勺白糖

step9

9.打至起泡再加入一勺

step10

10.打到滴不下来的状态

step11

11.分三次倒入调好的蛋黄混合液中，翻匀

step12

12.面包盘抹底油

step13

13.将调好的混合料倒入模具

step14

14.撒上芝麻，震几下震出气泡

step15

15.将模具放入微波炉

step16

16.烤10分钟即可

step17

17.取出烤好的蛋糕

step18

18.倒出后，看上去还不错吧

step19

19.切开吃准备吃早餐啦

step20

20.味道还不错，软软的

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Despaiy895 上传,更新时间: 2013-01-08
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