蛋香咸肉烤红薯的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.红薯上锅蒸熟备用。

2.咸肉上锅蒸熟，撕成咸肉丝备用。

3.在红薯三分之一处切下。

4.咸肉上锅蒸熟，撕成咸肉丝备用。用汤匙辅助挖空土豆。(别挖狠了，留着点。)

5.将咸肉丝，蒜泥放入挖好的红薯中。

6.倒入打散好的蛋液。

7.放入微波炉高火四分钟。

8.烤好后，可在表面撒点黑胡椒粉。