香椿虾仁鸡蛋羹(微波炉)的做法
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香椿虾仁鸡蛋羹(微波炉)

鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养。但弄不好蒸出来的鸡蛋羹呈泡末状,口感也会不尽人意。鸡蛋

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香椿

    50g
  • 虾仁

    30g
  • 鸡蛋

    1枚
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    适量
  • 适量
  • 枸杞

    适量
  • 清水

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜的虾仁。

step2

2.香椿,洗净,切小些,备用 。

step3

3.将鸡蛋,切好香椿菜,配些胡萝卜丁,放在一个碗里,打匀后,加些水,再加些少许油,盐。搅拌均匀。

step4

4.放在微波炉里,高火4分钟左右。

step5

5.放些枸杞子,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:cpds3215 上传,更新时间: 2013-01-08

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