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蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法
高傲de 美16750浏览

蚝油生菜

在超市看到很漂亮的生菜，本来想要生吃的，家里没有炸酱也懒得弄，最简单的吃法就是用开水烫一下，再淋上蚝油没有油烟，营养成份也流失的少。吃生菜能降低胆固醇、清热安神

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 生菜

    400g

  • 辅料：

  • 橄榄油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.生菜洗净，水里加一点盐，浸泡一会

step2

2.锅里烧开水，加一点橄榄油，一点盐

step3

3.把生菜控干水分，放入滚开的水中烫一分钟，快速捞起，码在盘子里

step4

4.取一小碗，倒入蚝油，酱油，芝麻油，少许糖，用一小匙烫生菜的水调匀

step5

5.把调好的酱汁淋在生菜上面就可以吃咯

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：高傲de 美 上传,更新时间: 2013-01-08
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