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蚝油茄子的做法

蚝油茄子的做法
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蚝油茄子

夏天不想动灶受熏烤，不妨把战场转移到微波炉，既免去了烟熏火燎之苦，还缩短了烹饪时间。这一道茄子，从准备到出炉，不过10来分钟

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 茄子

    1根

  • 牛肉末

    20克
  • 辅料：

  • 青椒

    1根

  • 大蒜

    1根

  • 蚝油

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备主料

step2

2.准备配料

step3

3.茄子洗净切成5厘米长的段，在盘中排好

step4

4.青椒切碎粒，大蒜切末

step5

5.将青椒末，大蒜末和蚝油倒入牛肉末中

step6

6.拌均

step7

7.浇在茄子上

step8

8.将茄子放入微波炉中，加盖，高火5分钟

step9

9.出炉，撒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sadGsal7 上传,更新时间: 2013-01-08
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