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微波蜜山楂的做法

微波蜜山楂

又到了山楂的季节。酸酸甜甜的山楂，我大爱，你呢？冰糖葫芦是小时候对山楂的第一印象，没几个孩子经得起它的诱惑吧？做起来我似乎还不太自信，先来个菜鸟的微波山楂

1.山楂一斤，放入水中，加入两小勺盐，浸泡片刻后搓一会，清洗干净。

2.冲洗好山楂，沥水控干。

3.所用山楂一一去头尾部分（我买的挺熟，一拔就拔出果柄，底部一抠就出来了）。

4.山楂依次去籽放入微波容器。

5.加入一点水，放入冰糖。

6.放入微波炉转3分钟，然后取出搅拌一下。

7.再放入微波炉转8分钟，取出搅拌一下，山楂已很软烂，汤汁浓稠。小心烫，凉一会儿就可以享用酸甜可口的山楂了。