肉末香菇的做法
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肉末香菇

用我介绍的这个方法腌制的肉馅非常的美味,搭配上香菇特有的味道,别看是的道微波菜,可整道菜真的是鲜味四溢啊,就连汤汁接触到味蕾时,味蕾的味感都瞬间被激活。晚上再度

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肉末

    50g
  • 香菇

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 鱼露

    适量
  • 适量
  • 蚝油

    适量
  • 红烧汁

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.肉末里加入泡过葱姜蒜的水,要分次加入,加一回要搅拌肉末一次。

step2

2.加入鱼露。

step3

3.加入蚝油。

step4

4.加入红烧汁。

step5

5.把香菇切成段。

step6

6.加入适量盐。

step7

7.微波炉高火2分钟。

step8

8.取出塔吉锅后,把锅里的水先倒出,再加入少量色拉油拌匀。

step9

9.取出塔吉锅后,把锅里的水先倒出,再加入少量色拉油拌匀。

step10

10.再放入微波炉用高火4分钟。

step11

11.时间到后取出塔吉锅,搅拌一下,再倒入适量生抽。

step12

12.再放入微波炉里高火1分钟即可。取出后焖三分钟。

step13

13.虽然其貌不扬,但是味道真的是顶呱呱,用微波炉做菜,可以摆脱油烟,轻松做菜了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hPro0754 上传,更新时间: 2013-01-08

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