挂面卧鸡蛋的做法
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挂面卧鸡蛋

鸡蛋一般人均可食用,适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养,适宜婴幼儿发育期补养。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 挂面

    100g
  • 鸡蛋

    50g
  • 胡萝卜

    100g
  • 辅料:
  • 辣椒油

    适量
  • 适量
  • 调味鲜

    适量
  • 高汤

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.挂面,鸡蛋,胡萝卜,

step2

2.面煮熟过冷水待用,萝卜切片,葱末适量,

step3

3.取微波炉用的锅,放进煮好的挂面,淋上辣椒油,撒上调味鲜,

step4

4.打进鸡蛋,

step5

5.高汤一盆,

step6

6.倒进高汤,码上胡萝卜片,撒上香葱,

step7

7.盖上盖子,

step8

8.放进微波炉里高火5分钟,

step9

9.待蛋熟了即成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:1ti70814 上传,更新时间: 2013-01-08

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