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麻辣烤鱼的做法

麻辣烤鱼的做法
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麻辣烤鱼

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼

    1500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    7g

  • 咖哩粉

    适量

  • 红椒粉

    适量

  • 味精

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 豆瓣

    适量

  • 芹菜

    适量

  • 葱

    适量

  • 豆粉

    适量

  • 花椒

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备鱼

step2

2.花刀

step3

3.用盐，花椒，味精腌鱼2小时以上

step4

4.鱼放入烤盘

step5

5.刷油，洒上咖哩粉，红椒粉，味精

step6

6.放入微波炉

step7

7.高火微波30分钟

step8

8.烤好取出摆盘

step9

9.准备姜蒜，芹菜，葱粒

step10

10.锅中起油

step11

11.加入姜蒜，花椒，豆瓣炒出红油

step12

12.加入芹菜关火

step13

13.淋油，洒上葱粒

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xyfo5724 上传,更新时间: 2013-01-08
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