烤海肠(微波炉版)的做法
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烤海肠(微波炉版)

海肠,在胶东渔民中又称“海鸡子”,在中国仅渤海湾出产,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色。 有些地方人们把它叫做“裸体海参”,海肠不光长得像裸体海参,其营养价值比

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 新鲜海肠

    500g
  • 辅料:
  • 干辣椒面

    适量
  • 韩式辣椒酱

    适量
  • 熟芝麻细面

    适量
  • 孜然面

    适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 白糖

    少许
  • 少许

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将新鲜的海肠头尾的触角剪掉,去除里面的杂质,先用少许的白醋洗去表面的黏液,再用清水洗净。

step2

2.将处理好的海肠,像穿火腿肠似,穿在竹签上面。微波时,可以配些带皮的大蒜,一同食之。

step3

3.拿一个空碗将干辣椒面,辣椒酱(韩式),熟芝麻细面,孜然面,少许的盐,白胡椒粉,少许白糖。(不能加味精类的东东)都混合在一起。用刷子均匀刷凃在海肠串表面。

step4

4.将海肠,放在微波炉专用的盘子或是烤架上面,微波高火2分钟,即可。。 烤海肠,最佳的伴侣是神马?当然是啤酒啦。。。 吼吼。。 一口烤海肠串,脆脆鲜内多汁的,一口雪花啤酒。味道思密达。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:txvo1484 上传,更新时间: 2013-01-08

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