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微波炉蒸边鱼的做法

微波炉蒸边鱼的做法
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微波炉蒸边鱼

边鱼肉质幼嫩，味道鲜美，对这种鱼来说，最好的做法就是清蒸。 大家有时间在家里也可以试试哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鳊鱼

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 豆豉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将边鱼去鳞洗干净，擦干鱼身，用少许盐擦匀鱼身

step2

2.姜切丝

step3

3.姜与豆豉铺于鱼身上

step4

4.放入微波炉中，选择蒸鱼功能，蒸约18分钟

step5

5.在蒸熟的鱼上撒上葱段

step6

6.在鱼身上淋上热油与生抽调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qunel606 上传,更新时间: 2013-01-08
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