山药炖麻雀的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好麻雀、山药、姜、葱、枸杞子。

2.山药去皮、洗净、切块；葱撕段，姜切片。

3.清理干净的麻雀放入炖盅。

4.放入生姜片、山药；加入适量冷水。 炖盅放入高压锅中。

5.加入枸杞子。

6.锅中水开，炖盅加盖。炖30分钟。

7.炖好的山药麻雀加少许盐、胡椒、葱；调好味即可。