清蒸鲤鱼的做法
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清蒸鲤鱼

刚开始下厨做鱼时,我只会清蒸的做法,感觉清蒸简单,呵呵也不用剁成块,搞得厨房了太血腥,也不用煎,收拾干净,放锅上;一蒸就好了,尤其是后来买了微波炉后,这个懒人菜

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲤鱼

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 彩椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.买的大鲤鱼

step2

2.开肠破肚,抽去筋

step3

3.身上切几条口子,抹上一层薄薄的盐

step4

4.把姜片放进去,蒸鱼盘下面放水

step5

5.放微波炉,盖上盖子,高火10分钟

step6

6.取出来,把鱼身上的姜片去掉

step7

7.红彩椒加适量姜丝炒熟,放适量水,淋点酱油

step8

8.把鱼装在另一个盘子里,炒好的彩椒倒在鱼身上即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Lizette0821 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08