南瓜花卷的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.南瓜去皮后切成薄片。

2.放入微波炉内转10分钟，然后再焖5分钟。

3.蒸好的南瓜晾凉后加入面粉和适量酵母活成面团，醒发一个小时。

4.把醒发好的南瓜面团放在案板上揉匀。

5.擀成一个大饼状。

6.在上面擦一层食用油。

7.从一端开始卷起来成卷形。

8.用到切成大小等同的段。

9.两块摞在一起按压一下。

10.手左右拧着成马蹄样。

11.放在蒸笼上再醒发10分钟。

12.上蒸锅蒸10分钟关火再焖5分钟即可。