酥肉脆豆腐的做法
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酥肉脆豆腐

本来是想做款脆皮豆腐 临时改了做这样子酥肉脆豆腐 适合配稀饭哦 口感超好

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 日本豆腐

    500g
  • 辅料:
  • 猪肉

    100g
  • 淀粉

    0.25
  • 酱油

    1ml
  • 尖椒

    1个
  • 0.25g
  • 2.5ml

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.备日本豆腐,猪肉,及淀粉。

step2

2.豆腐切块,入淀粉,让豆腐均匀挂上干粉

step3

3.将挂好干粉的豆腐块下锅煎制,煎至脆黄后沥油出锅。

step4

4.将猪肉剁成末,下锅爆至肉末酥香。

step5

5.加入适量酱油。

step6

6.加入葱花及尖椒。

step7

7.将炸好的豆腐块下锅。

step8

8.炒至均匀挂味既可。

step9

9.酥肉脆豆腐完成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ubbiyuec38 上传,更新时间: 2013-01-08

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