沙茶焖土豆的做法
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沙茶焖土豆

说到塔吉锅,很早以前就听说过了,听说是懒人的福音,而且做出来的非常好吃,这次用到了硅胶的,比砂锅的方便,至少不会怕烫手而把锅子扔掉。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 娃娃菜

    30g
  • 土豆

    150g
  • 猪肉

    50g
  • 辅料:
  • 生抽

    适量
  • 桂花喼汁

    适量
  • 适量
  • 沙茶酱

    适量
  • 黄豆酱

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.先用娃娃菜摆满锅底。

step2

2.放入提前泡过水的土豆块。

step3

3.最后把切成片的猪肉摆上。

step4

4.放一些葱姜蒜。

step5

5.放入微波炉高火3分钟。

step6

6.取一个碗,先放入沙茶酱。

step7

7.再放入黄豆酱。

step8

8.再倒入一些泡过葱姜蒜的水调匀。

step9

9.倒入适量料酒。

step10

10.倒入桂花喼汁。

step11

11.倒入生抽。

step12

12.取出塔吉锅,把料汁倒入里面,搅拌均匀后再用微波炉高火4分钟。

step13

13.直接可将锅端到桌上食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oiam870jnx 上传,更新时间: 2013-01-08

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