剁椒小芋头
如果不是“好豆”征集菜谱里有“剁椒小芋头”这款菜,我还不知道小芋头还可以这样烹饪。今天在做这款菜的时候,心里一直在想,应该如何做得更好,卖相更漂亮呢,想过将小芋
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.准备小芋头。
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2.将小芋头去皮。
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3.切片
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4.用生抽,油和鸡精放入芋头片里拌均匀。
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5.第一次放入微波炉用1分钟半钟叮熟。
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6.第二次用一分钟放入微波炉叮熟。
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7.然后放入炒锅加适量的油翻炒。
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8.炒锅热油爆香蒜米然后将芋头片放入炒锅翻炒。
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9.最后放入青红辣椒碎再加适量的盐拌炒均匀即可。
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10.这款“剁椒小芋头”做法简单快捷,味道香辣,口感口感软绵细滑,非常好吃。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:yymainidea 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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