胡萝卜炖鸡块
这是舅舅从内蒙古回来做客做的一道菜,自从有了烤箱后,以前的老搭档微波炉用得少了,有了客人,同时做几道菜的时候,又想到了微波炉,看着重新启动的微波炉,有点感动,它
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.鸡块用开水冲洗干净
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2.用生抽,葱,姜,料酒腌制二十分钟
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3.碗里加入食用油,进去高火叮两分钟
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4.取出放入葱姜末,再进微波炉高火叮一分钟
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5.取出,倒进腌好的鸡块里,拌匀
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6.再放进微波炉专用碗里 上面盖上保鲜膜,放入高火叮十分钟,
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7.那边叮鸡块的时候,备好胡萝卜块
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8.香菇切块
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9.鸡块叮了十分钟之后,取出大碗,放入胡萝卜,香菇块,拌匀
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10.盖上保鲜膜继续高火叮十分钟。
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11.十分钟之后,加入食盐,胡椒粉,再放进去叮一分钟即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:xindiannbc63 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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