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微波青菜鸡蛋羹的做法

微波青菜鸡蛋羹的做法
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微波青菜鸡蛋羹

鸡蛋羹，爽滑细嫩，味道鲜美，再配上新鲜的蔬菜，色泽更鲜艳，营养也更丰富了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    1个

  • 青菜

    30g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.青菜洗净，摘去老根部分

step2

2.青菜剁碎，尽量剁的碎一下，因为微波的时间短，容易熟透

step3

3.鸡蛋敲入碗中，碗稍微大一点，好搅拌

step4

4.青菜加入碗中，加入大概跟鸡蛋等分量的水，可以稍微多一点点

step5

5.滴两三滴香油，油和少许的盐

step6

6.然后顺着一个方向，快速的搅动，一定要搅拌到泡沫丰富均匀为止

step7

7.放入微波炉，80 的大火，加热2分钟

step8

8.美味的鸡蛋羹就出炉了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hsjy1993 上传,更新时间: 2013-01-08
老年人运动员10分钟内微波炉羹鲜香1-2人

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