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红辣椒清炒白菜丝的做法

红辣椒清炒白菜丝的做法
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红辣椒清炒白菜丝

这个菜本来是凉拌的，一想天气有点冷，就临时决定清炒。白菜很脆，而且现在也临近冬天，白菜也很脆了。爆炒一下，口感清炒，还挺爽口的，天冷不宜吃凉菜，不如速炒一下。爆

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 白菜

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    少量

  • 姜

    少量

  • 鸡精

    少量

  • 红辣椒

    少量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.白菜，洗净。

step2

2.红辣椒，洗净。

step3

3.白菜切丝。

step4

4.红辣椒切丝。

step5

5.葱姜，切丝。

step6

6.热油锅。

step7

7.放入葱姜。爆香后捞出。

step8

8.加入红辣椒丝。

step9

9.加入白菜后，立刻加入盐。

step10

10.加入鸡精。

step11

11.翻炒均匀，即可出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lweo9801 上传,更新时间: 2013-01-08
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