微波之酸辣烤鱼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好草鱼肉、苦苣、香菜、姜蒜。

2.鱼肉背部斜划数刀，剁两块；姜蒜切丝、香菜切末。

3.切好的鱼肉用盐腌制片刻。

4.姜、蒜切丝，用白醋调成汁。

5.将调味汁淋在鱼肉上

6.撒上香菜末。

7.再将红剁椒淋在上面。

8.淋上辣椒油。

9.放入微波炉中，加盖、高火叮5分钟；叮熟的烤鱼，配上苦苣即可享用。