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微波版法式黑椒烤肉的做法

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微波版法式黑椒烤肉

说实在的，自打有了烤箱，可真还没有用它烤过肉。习惯了用微波炉，因为它就搁在厨房，且方便、快捷。儿子特别喜欢黑胡椒，炒菜、甚至蒸蛋羹都加黑胡椒粉。烤肉也不例外，

1.准备好猪肉。

2.猪肉洗净、切小块，用叉子扎出小眼，便于腌制入味。

3.准备好法式黑椒烤料、生抽、黑胡椒粉、孜然粉。

4.法式黑椒烤料倒入碗中。

5.加入辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉。

6.淋入生抽。

7.拌匀成调味汁。

8.猪肉放入碗中，倒入调味汁。

9.充分拌匀。

10.装入保鲜袋，入冰箱腌制24小时。

11.猪肉用锡纸包好；放入微波碗中；送入微波炉，置于烤架上，选用微波薄块烘烤档、组合烧烤档烤制至熟。

12.烤好的猪肉香辣酥嫩。