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叉烧干拌肠粉的做法

叉烧干拌肠粉的做法
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叉烧干拌肠粉

肠粉蒸好切成条，也可以叫河粉了，河粉也是米做的，不过那个是机器做，比较快，这个现蒸出来的口感个人认为更好。 下面步骤1到6步骤我在肠粉档拍的，自己蒸也行，有得买

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 肠粉

    两条

  • 叉烧

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 香葱

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.磨好的米浆

step2

2.放入容器上面

step3

3.开始蒸

step4

4.蒸好后用塑料刮刀挂下来

step5

5.这个就是整条的肠粉了

step6

6.让老板帮切好【1到6步骤是在肠粉档拍】

step7

7.现在拿回家，接下来就是我操作了 叉烧和肠粉

step8

8.微波高火叮5分钟

step9

9.油烧热，小火倒入酱油，熬一两分钟，倒入香葱就可以关火

step10

10.叮好的叉烧，淋上酱油汁就好

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：80x8w2sm4 上传,更新时间: 2013-01-08
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