番茄炒土豆片的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.番茄洗干净，去蒂，切成片状。

2.土豆洗干净，刨去外皮。

3.将土豆切成片状。

4.切好的土豆和番茄放碗里待用。

5.油锅烧烫，轻微冒烟。

6.放入切好的土豆和番茄，均匀翻炒几下。

7.放入适量盐、白糖调味。

8.倒入适量水。

9.大火将水煮开。

10.盖上盖子，再大火煮约8分钟。

11.当汤汁变得浓稠，加少许味精调味出锅。