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桔皮酱的做法

桔皮酱的做法
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桔皮酱

桔子吃完啦，桔子皮不要扔了哦，可以用来做桔子酱，做好以后，放入瓶中，等它冷却后，盖上盖，放入冰箱冷藏即可。一周以后再吃啊，要不然会有苦味的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 桔子皮

    150g

  • 辅料：

  • 白糖

    150g

  • 白醋

    1勺

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.桔子皮150克用水浸泡30分钟

step2

2.换掉水以后，再放水煮10分钟

step3

3.将皮取出里面的薄膜去掉，不然会很苦

step4

4.切成小碎片

step5

5.加入150克白糖，1勺白醋（柠檬汁更好）微波炉不加盖高火3分钟（没有微波炉的，用灶具小火10分钟）

step6

6.再用搅拌机搅拌15秒再放入微波炉不加盖中火2分钟即可（没有微波炉的，用灶具小火再30分钟）

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：阿桢学做菜 上传,更新时间: 2013-01-08
青少年白领微波炉酱汁全菜系2小时以上1-2人橘子味利气微波加热

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