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剁椒蒸金针菇的做法

剁椒蒸金针菇的做法
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剁椒蒸金针菇

金针菇的营养价值金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用。人们常用来凉拌或做火锅，今天来蒸一回

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 金针菇

    400g

  • 辅料：

  • 剁椒

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 香菜

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.金针菇切去尾部

step2

2.洗干净后撕成小条

step3

3.切好姜蒜、香菜、葱

step4

4.金针菇要沥干水分，整齐的搬入盘中

step5

5.上面撒点姜蒜

step6

6.把剁椒均匀的摆在金针菇上面

step7

7.入锅蒸5分钟取出

step8

8.撒上香菜和葱花后，淋少许酱油，起锅热油，爆香少许姜蒜后淋入金针菇中

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：kishjlryc 上传,更新时间: 2013-01-08
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