孔雀开屏鱼的做法
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孔雀开屏鱼

这是一道即省时,又省事的菜,值得推荐!吃鱼有什么好处呢,1,抗衰老,2,防中风,3,治痴呆,4,防哮喘,5,抗忧郁,所以请多多吃鱼吧

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 500g
  • 辅料:
  • 胡椒粉

    3g
  • 18g
  • 10g
  • 10g
  • 料酒

    10g
  • 蒸鱼豉油

    15g
  • 色拉油

    15g
  • 红辣椒

    2颗
  • 绿辣椒

    2颗

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼一条洗净

step2

2.去头部和尾部以及多余部分

step3

3.将中间部分抹上胡椒粉和盐腌10分钟后切成小段,肚边要连着,不要切断,最好是10-12段

step4

4.盘子中铺上葱段和姜片

step5

5.淋上料酒

step6

6.放入微波炉

step7

7.盖上盖

step8

8.高火4分钟取出,淋上蒸鱼豉油

step9

9.红青椒切小段

step10

10.将色拉油微波炉转热

step11

11.将鱼用红青椒装饰后,淋上热油即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pdio3128 上传,更新时间: 2013-01-08

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