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微波版牙签肉的做法

微波版牙签肉的做法
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微波版牙签肉

夏天来了，我这怕热的人更是受不了厨房里的滚滚热浪！ 还好，现在的厨房家电多种多样，微波炉更是发挥了除热馒头之外的更多用途。烹煮煎炸，样样上啊！ 这几天看见超市里

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪瘦肉

    200g

  • 辅料：

  • 香油

    2ml

  • 盐

    5g

  • 五香面

    适量

  • 葱

    适量

  • 花椒

    适量

  • 白胡椒粉

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备瘦肉，洗净

step2

2.把肉切成指头粗细的小肉块

step3

3.加入除去孜然粉以外的其他辅料

step4

4.带一次性手套，抓拌均匀，放入冰箱

step5

5.腌制好的样子，其实腌制两小时就会很入味，我是前一天晚上腌制，第二天早晨做的

step6

6.准备好牙签若干

step7

7.把肉穿在牙签上，然后平铺在可微波的盘子内，上面撒一层孜然粉

step8

8.微波炉高火三分钟，拿出翻面

step9

9.翻面后再次撒孜然粉

step10

10.再放入微波炉高火两分钟，戴手套取出，即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zlhddlq436 上传,更新时间: 2013-01-08
白领小吃微波炉夏季菜谱孜然味

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