锅巴
飞雪家里没什么别的好东西,不过好在有一本人称“武林秘籍”的休闲小吃宝典,今天为大家展示第一式――米饭做锅巴。
食材配方 繁体
- 主料:
米饭
250g淀粉
25g- 辅料:
芝麻
少许盐
2.5g香葱
少许
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.米饭250克
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2.淀粉25克
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3.米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油)
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4.加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了)
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5.加淀粉,盐2.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的)
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6.揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散)
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7.用擀面杖压成片状
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8.切成长方形或者正方形
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9.用模具做成心形或者五角形
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10.下油锅炸至金黄
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:leezmr037 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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