锅巴的做法
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锅巴

飞雪家里没什么别的好东西,不过好在有一本人称“武林秘籍”的休闲小吃宝典,今天为大家展示第一式――米饭做锅巴。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 米饭

    250g
  • 淀粉

    25g
  • 辅料:
  • 芝麻

    少许
  • 2.5g
  • 香葱

    少许

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.米饭250克

step2

2.淀粉25克

step3

3.米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油)

step4

4.加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了)

step5

5.加淀粉,盐2.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的)

step6

6.揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散)

step7

7.用擀面杖压成片状

step8

8.切成长方形或者正方形

step9

9.用模具做成心形或者五角形

step10

10.下油锅炸至金黄

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:leezmr037 上传,更新时间: 2013-01-08

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